摘要:正当旺季,刘一手新南门店却关了门当下正值餐饮消费旺季,重庆刘一手位于新南门的火锅店却关了门!曾经十分风光的刘一手数月内连关两家门店,这难道是因成都火锅业竞争太激烈?刘一手两家火锅店相继关门记者注意到,在刘一手棕北店和新南门店附近,都有着不少火锅店在同时经营。
旺季期间,刘一手的新南店是关门的。
正值餐饮消费旺季,重庆新南门刘一手火锅店却关门了! 据了解,刘一手位于锦绣路的粽北店也在几个月前关门了。
曾经非常红火的刘一手,几个月的时间就开了两家店。 难道是因为成都火锅行业竞争太激烈? 对此,重庆六一手饮食文化有限公司运营部人士昨日指出,这两家店均为该公司的加盟店。 布朗北店因股东改变经营项目而关闭,新南店则因房屋租赁问题而关闭。 被迫的。
刘一手两家火锅店相继关门
昨天,记者来到位于成都市龙江路19号的六一手火锅新南店,看到该店的玻璃门已锁上。 透过玻璃门往里看,店里的桌椅凳子都不见了,地上还残留着一些搬走后留下的纸屑、名片等垃圾。 不过,店内墙壁上,庆祝圣诞节的横幅和促销信息依然清晰可见,店外墙上还张贴着“消费满100元送20元礼物”等海报。
“火锅店是14号、15号搬家的,具体原因我们也不知道,但生意还是很好的,我们经常在那里吃火锅。” 刘一手火锅店旁边一家服装店的老板说道。 店内分为两层,楼下是大堂,楼上是包间。 “这条街上的100多个停车位基本上都停满了吃火锅的人。” 据了解,这家店是重庆刘一手火锅在成都的大型精品店,营业面积3000多平方米,112张桌子。
昨天上午,记者走访刘一手粽北店原址发现加盟刘一手火锅条件,原来的火锅店位于二楼和三楼。 二楼是火锅店,三楼主要是茶馆。 刘一手关店后,三楼现已改造成茶室和洗脚室,二楼仍对外出租。
关闭原因:竞争太激烈? 租约到期?
记者注意到,刘一手棕北店和新南店附近有多家火锅店同时营业。 其中加盟刘一手火锅条件,棕北店附近有一家规模较大的五明火锅,还有一家规模较小的重庆渔民鱼火锅。 新南门刘一手店附近,还有五明火锅、孔亮火锅等规模较大的火锅连锁店。
生意旺季时,港口一家不错的店就这样关门了。 不仅消费者无法理解,就连竞争对手也感到惊讶。 昨天,重庆五鸣餐饮投资管理有限公司加盟总监张先生得知这一消息后有些意外。 他认为,火锅店的倒闭可能与内部经营中的口味、菜品、服务等综合因素有关。四川省饭店餐饮协会相关负责人认为,这可能与成都火锅市场竞争激烈,总公司对加盟店的管理相对宽松。
面对外界猜测,重庆六一手饮食文化有限公司运营部人士表示,六一手新南店和棕北店均为该公司的加盟店。 因为房东要收回房子,所以不得不重新选新的南店。 地址,棕北店因股东原因停止销售火锅。 对方否认外界有关经营不善的猜测。记者 曲咏梅 摄影 刘晨平
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