摘要:近日,著名文化火锅品牌小龙翻大江推出品牌高端定制新品“传统文化宴享系列”。8月10日的首场文化宴以汉朝文化作为核心元素,在成都小龙翻大江火锅酒楼-城市精品店和宽窄店同步推出。小龙翻大江战略合作伙伴雪花啤酒,特别为此次文化宴搭配古韵十足的匠心营造啤酒作为宴席用酒。
鲜明的王朝系列风格首次开启文化盛宴
作为国内知名的高端火锅品牌,小龙饭大酱一直将弘扬中国传统文化作为品牌使命之一。 经过反复推敲,研发团队最终选定汉、唐、明、清四个朝代,确定了本次文化盛宴的四大风格系列。 在此基础上,文宴还将根据客户需求量身定制高端、定制化的宴会产品。 8月10日首场以汉代文化为核心元素的文化盛宴在成都小龙繁大江火锅店-城市精品店和宽窄巷子店同步推出。
汉代文化繁荣。 这一时期,我们的祖先创作了歌颂宫廷民间欢乐的乐府诗。 以汉成帝、皇后赵飞燕为代表的掌上飞燕之舞小龙翻大江火锅加盟,以及流传千年的汉乐《凤求凤》等历久弥新的杰作。 这些汉代独特的音乐、舞蹈、歌曲等将在文化盛宴中一一呈现。
沉浸式文化体验,感受汉代多种传统习俗
中华传统文化博大精深、包容开放。 其中,宴会文化讲究礼仪,追求高雅。 小龙范大江在文化宴席中设置了多个礼仪、雅致的环节,让宾客沉浸在汉代的宴会文化之中。
客人来到现场,首先要体验汉代如厕仪式,用香汤洗手,并领取定制香包。 我国的香文化源远流长。 据《礼记·内则》记载,古人佩戴香包可以辟邪、防灾,是一种安康之道。 小龙翻江倒海,向客人赠送香包,象征美好祝愿。
宴会开始前,宾客将体验“茶”环节。 据史料记载,喝茶作为宫廷日常惯例,起源于东汉时期。 汉代喝茶需要经过炒茶、茶臼、煮茶等步骤。 茶汤加入生姜、陈皮、糯米等佐料,煮约10分钟。 茶出来了。 小龙饭大酱以史料为依据,尽可能还原汉代的饮茶文化,精心准备了汉代宫廷特色小吃,佐茶享用。
中国古代就有在宴会上欣赏歌舞的传统,现存的汉代宴会文物中就有大量的乐舞场景。 《小龙过江》选用汉代乐舞文化中最著名的飞燕舞作为开场表演小龙翻大江火锅加盟,让嘉宾体验汉代宴会的乐舞文化。
有宴必有酒,汉代就非常盛行宴席。 汉代,人们喝的是低度酒,商代至汉代流行的“醴”,又称古芽酒,已是一种古老的啤酒。 小龙范大江战略合作伙伴雪花啤酒专门打造了具有古韵和工艺的啤酒,作为本次文化盛宴的宴会酒。 该产品采用纯粮低发酵工艺,酒液呈琥珀色,古韵十足,瓶身采用曾荣获多项设计大奖的雕花仿瓶。 用此作为宴会用酒,不仅酒质一流,而且酿造方法、口味、酒器都更接近汉代黎酒。 有了汉代的酒具和酒杯,客人们仿佛又回到了宾朋共饮的汉代。 场景。
招牌与创新,传统与新颖,新菜品实现经典碰撞
食物永远是宴会上的主角。
小龙饭大酱选用了品牌特色浓厚的招牌菜“小龙饭大酱”作为开场菜。 龙是历代相传的最瑞兽。 自汉代以来,龙逐渐成为中华民族的精神象征。 “小龙饭大酱”将高端上脑牛肉、珍稀菌类、山珍海味融为一体,并搭配中国传统文化中的收尾仪式。 集传统文化体验、贵宾尊崇、宴会仪式、美食体验于一体。 作为开幕式,非常适合宴会。
不仅如此,小龙饭大江火锅店还专门为文化宴研发了九种新特色菜肴:喜马拉雅盐板牛肉。 牛肉吸收了喜马拉雅山的玫瑰盐。 牛肉经过焯水后,醇厚咸香,来自山上; 桃瓣深西黄辣切丁,精选长江成鱼,肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美。 红焰牛腩,精选牛肋骨,用大火炒熟,然后再次入锅煮熟。 外面香而不焦,里面嫩。 多汁; 蓬岛鲜章鱼,来自东海蓬岛的新鲜食材。 即使身处内陆,也能享受到海边的清新。 此外,还有竹笋、黄喉、瑶池珍珠耳、金惠菜篮、辣椒味黄辣丁、沃野双木耳等特色菜肴。
小龙繁大江火锅店一直以“中国心、世界眼”为品牌基调,集味道好、颜值高、文化浓的特点于一身。 这款文化宴会新产品创新性地融合了中国传统文化元素,让宾客在享受美味佳肴的同时,高度还原地体验古老的宴会文化。 是餐饮行业尤其是连锁火锅餐饮行业的一次重大颠覆性创新。 未来,这一创新的宴会新产品将从成都出发,辐射全国。 未来它将给世界带来怎样的文化火锅? 值得期待。