无论是降价、打折促销，还是走类似冒菜的低价产品路线，都在预示着平价火锅的崛起。平价火锅之王呷哺呷哺在近几年也发生了变革。除了像香天下的直接降价，“平价”的趋势更多地体现在如冒菜、市井火锅等火锅品类、火...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 91次浏览