日前，美团外卖发布了疫期首份《餐饮外卖复工消费报告》，显示复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈现稳定上升状态，重庆近四成商家外卖单量超疫前。重庆36.8%的商家外卖单量超过疫前另据《报告》显示...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 110次浏览

第四届成都火锅文化节暨首届成渝火锅美食节（以下简称“第四届成都火锅文化节”）在这里正式开幕。以食为媒、以食会友，成都火锅文化节的举办不仅为成都这座国际美食之都增添了活力，也传播着天府文化的精髓。据悉，...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 114次浏览

所以成都和重庆就成了很多人心里为了吃火锅也要去一次的城市。吃了这么多年的“四川火锅”，成都和重庆的到底有什么不一样？成都火锅一般是鸳鸯锅、田子锅或者锅中锅。纵观重庆火锅和成都火锅这对亲兄弟至于重庆火锅...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 200次浏览

火锅对于美食爱好者来说，绝对是美食天堂，而蜀大侠在一众火锅品牌中脱颖而出，自2015年成立以来，已经发展到几百家门店，遍布全国多个省市。2017年蜀大侠品牌已成为川渝地区业界一颗耀眼明星。今天我们就从...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 161次浏览

黄田坝，另一种成都生活在老成都人眼里黄田坝就是成飞，成飞就是黄田坝！双福锅盔从五街坊搬到了三街坊菜市场，开了已经快20年了，好多黄田坝娃娃的早饭就是他家的锅盔。中间的商业街全是吃的玩的，大大小小几十家...

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