老北京人吃百叶算是挑剔的“行家”却认准百叶居
几千年传承下来的老北京火锅,其中那边涮边吃的乐趣,是老北京人的一种情怀。然而现如今,大多数火锅无论是口感还是氛围都已经过几番演绎,少有了那口正宗的“北京味儿”。既然取名百叶居,自然少不了被评为“中国名...
土巴碗餐饮管理 2024-03-15 150次浏览
几千年传承下来的老北京火锅,其中那边涮边吃的乐趣,是老北京人的一种情怀。然而现如今,大多数火锅无论是口感还是氛围都已经过几番演绎,少有了那口正宗的“北京味儿”。既然取名百叶居,自然少不了被评为“中国名...
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