“下滑”的结果

初代网红餐厅加速扩张门店数未见膨胀存在感直线下滑

以“融合菜”、“杭帮菜”的标签蹿红后,问世后的十年间,绿茶餐厅并未迅速将门店铺向全国,年均拓店数约10家左右。新菜品销量不佳,老菜品新意不够,叠加着“低调”涨价的因素,以“极高性价比”安身立命的绿茶餐...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 197次浏览