那么排骨，鲍鱼，好吃么？传统火锅吃疲了，排骨鲍鱼火锅让火锅生意再次爆棚！目前市场中的火锅和麻辣烫有很多，那么真正做的好的，技术、口味都非常纯真的真的没有几家，五个手指就数的过来，那么排骨鲍鱼火锅就是其...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 188次浏览

虽然现在“大龙燚”火锅店的分店已经慢慢开到了全国各地，你在其他城市也有机会品尝到“大龙燚”的美味，但依然有很多人觉得最正宗的“大龙燚”味道还是只能在成都吃，这就是为什么在他们的店外写着“让世界爱上成都...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 146次浏览

鱼恋虾火锅公司介绍：鱼恋虾火锅品牌介绍：鱼恋虾火锅品牌文化：鱼恋虾火锅产品介绍：1.鱼恋虾鸳鸯锅鱼恋虾鸳鸯锅是其招牌锅底，采用的是先吃鱼虾后涮菜的创新吃法，史无前例，营养与美味共存。2.鱼恋虾秘制汤锅...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 111次浏览

鱼火锅属于菜品消费极高的传统美食，随时随地都需要进行补货，为了避免顾客就餐时出现菜品空缺的现象，不少经营者会在前期购进大量的食材。如此以来就会造成大量的食材浪费，为了避免食材浪费我们就需要保障食材新鲜...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 151次浏览

在云南保山土生土长这么多年了，除了火瓢牛肉，还从来没有任何食物让我感觉吃起来是如此的享受。据当地人介绍，保山人的火锅就是两大锅，一锅是腾冲的锅子，另一锅就是保山的火瓢牛肉。小伙伴们，云南保山特色美食“...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 95次浏览