以“融合菜”、“杭帮菜”的标签蹿红后，问世后的十年间，绿茶餐厅并未迅速将门店铺向全国，年均拓店数约10家左右。新菜品销量不佳，老菜品新意不够，叠加着“低调”涨价的因素，以“极高性价比”安身立命的绿茶餐...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 197次浏览

外婆家锅与小二火锅均以良好环境取胜，外婆家锅充斥着家的温暖，传统木质家具搭配柔和灯光，营造出宾至如归之感；相比之下，小二火锅着力于现代简约风，大面积玻璃门窗使室内明亮宽敞。

成都土巴碗餐饮管理有限公司 2024-03-07 71次浏览