从有外卖火锅起到现在，成都数得上名号的大牌火锅都开启了这个业务，不用排队就可以在家吃到味道资格的火锅，而且还超凉爽！so,范儿姐抓了周围几个火锅上瘾嘞朋友，摆了摆他们的外卖火锅体验，看看成都大牌外卖火...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 198次浏览

除此之外，上百家火锅店也已恢复外卖业务，因为需求高容易出现爆单现象，不少门店订单量也已逐渐恢复甚至超过了疫情前日均水平。尤为注意的是，随着运力和供应的逐渐恢复，疫情下成为“硬通货”的可乐，正在回归市民...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 122次浏览

日前，美团外卖发布了疫期首份《餐饮外卖复工消费报告》，显示复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈现稳定上升状态，重庆近四成商家外卖单量超疫前。重庆36.8%的商家外卖单量超过疫前另据《报告》显示...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 110次浏览

现在的外卖什么菜品*流行？要知道什么菜品*流行，我们要根据什么客户来区分，外卖的主力军是大学生和白领一族！在这里，我从大学生这个方面来告诉你什么是*流行的菜品！如果你想尝试做餐饮，卤肉饭拼鸡扒肯定热销...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 217次浏览

倒闭潮过后，有人说赵子坤的淘汰郎火锅外卖是幸运的那10%，人家都倒闭了就它和海底捞、呷哺呷哺的外卖一起留存。而锅在家里就是个活广告，只要你想吃火锅外卖，看到锅首先想点的就是淘汰郎。

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 106次浏览