摘要：2月1日，成都市首批“提供‘点餐自取、团膳直送’服务”的餐饮企业名单出炉，24个品牌涵盖正餐、火锅、小吃等，餐饮门店共计达到388个。
首批名单发布后，各大餐饮企业积极为节后复工提供餐饮保障。 同时，他们也积极适应市场变化，化风险为机遇。 成都市餐饮行业协会数据显示，自2月1日开展餐饮企业线上配送活动以来成都外送火锅，至2月15日，首批加入线上配送的24家品牌共完成订单12.62万份，销售额达1130.27万元。 。 从堂食转为网上就餐，不仅为市民复工后的就餐提供了解决方案，也有效减少了企业损失。
记者刚刚从成都市餐饮行业协会获悉，在成都市商务局的指导下，成都市餐饮行业协会推荐的成都市第二批“提供‘自助订餐、团餐’的餐饮企业名单” “直送服务”已上线成都外送火锅，覆盖44家餐饮企业。 单位、餐饮网点共327个。
仔细梳理第一批和第二批名单，不难发现，相比第一批参与线上外卖的餐饮企业以川菜、火锅为主，第二批餐饮企业的菜品数量更多。多样化的类别。
中国菜
中餐包括香港唐宫餐饮集团、北京大阿里餐饮有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司等外资餐饮企业，以及当地知名的成都大融和餐饮管理有限公司.及成都柴门餐饮管理有限公司责任公司、成都红高粱汇锦绣鹤山海鲜酒楼有限公司等
火锅
特别值得一提的是，在火锅品类中，海底捞外卖也已在成都上线。 火锅品类中，元记串串香、路边也积极参与第二批线上配送。
其他类别
除这些品类外，日式食品、中东食品、西餐、咖啡、茶、快餐等也首次出现在榜单中。 全球寿司连锁品牌元気寿司、金拱门、德克士等知名餐饮品牌均榜上有名。
对此，成都市餐饮行业协会秘书长袁晓然表示，“早在1月30日，我们就与阿里巴巴本地生活联合发起倡议，号召全市餐饮单位利用互联网平台开展餐饮服务。在线餐饮配送。 2月1日，我们在全国率先。 此次试点在范围内进行后，经过一段时间的运行，“自助点餐、团餐配送”的无接触服务取得了良好的效果。 目前，随着生产生活秩序有序恢复，这种无接触式的送餐服务产生了较大的需求。 经过对2000多家餐厅的严格筛选，我们有了第二批品类更加丰富的推荐名单。”
