摘要：以前大家总是觉得豪华酒店里的餐厅太贵，还收服务费，不值。随着社会餐饮的发达，在北上广这样的城市，周末和家人吃饭，人均100都算便宜的，像西贝莜面村这样商场里的“快餐”
北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅
星级酒店餐厅的一个问题是，酒店品牌是国际连锁酒店，但餐厅却有自己的口味。 厨房比客房拥有更多的空间和不确定性。 酒店品牌拥有忠实的会员，但餐馆往往没有。 如果不是为了方便北京万豪酒店中餐菜单，酒店客人尽量不要花额外的钱去酒店的餐厅吃饭。
万豪中餐厅新菜单全国出品
酒店也会尽力吸引酒店客人和城里客人更多地到餐厅就餐。 豪华酒店的中餐厅有两条路。 一是利用名厨品牌，但某家餐厅很难覆盖全国，存在风险； 另一个是集团推行全国统一菜单，比如之前华邑的新年菜单和秋冬进补菜单，万豪做得更彻底：让客人在中国的中餐厅吃到同样品质的餐点。全国不同城市的万豪酒店，就像你可以在全国不同城市的万达广场吃饭一样，同一个品牌、同一个社交餐厅出品。
万豪国际集团发布旗下餐饮品牌新形象：北京JW万豪酒店万豪中餐厅
9月16日，万豪国际集团在北京JW万豪酒店发布旗下餐饮品牌万豪中餐厅全新品牌形象。美食纪录片《舌尖上的中国1&2》、《风味的世界》总导演陈晓庆出席新品发布会的嘉宾将共同见证万豪中餐厅的98道特色菜品，致敬粤菜烹饪技艺和地域饮食文化传统的传承与创新。
白灼鸡肉
万豪第一家中餐厅于1989年开业，位于万豪酒店和JW万豪酒店。 过去常被称为“万豪酒家”。 目前，大中华区北京、上海、广州、成都、深圳、香港等地共有40家餐厅在营业，以粤菜为主。 此次呈现的98道粤菜，经过万豪中餐厅餐饮团队多年的打磨。 他们超越了时间和自身经验的考验。 他们在致敬粤菜习俗的基础上进行创新，涵盖了从早茶、午餐到晚餐的各种口味，浓缩而成。 品牌厨师团队倾注了大量心血，充分展现了他们精湛的厨艺和真诚的匠心。
主厨曹金明与美食作家肖宽领衔万豪中餐厅新菜单
万豪中餐厅的每一位厨师都是粤菜文化的守护者。 他们不断打磨技艺，在经典中开辟新路。 此次品牌重塑旨在以经典粤菜记录品牌多年来的成就，向世界展示粤菜传承背后的探索，并向其所代表的本土文化致敬。
蜜汁叉烧王
同步推出的《广东时光》宣传片由万豪国际大中华区万豪中餐厅烹饪总监曹金明与美食纪录片《舌尖上的中国1&2》、《舌尖上的中国》总导演陈晓庆共同演绎。 《风味世界》受邀演讲。 对粤菜文化的独特见解。 宣传片以曹主厨在大街小巷探索粤菜美食文化的经历，展现了以他为代表的万豪餐饮团队在美食上的探索与坚持，以一日三餐传递目的地文化北京万豪酒店中餐菜单，凸显万豪酒店餐厅对粤菜及其文化的深入洞察。
干炒牛肉河
通过万豪国际餐厅商城微信小程序，您可以购买新菜单中6道精选经典粤菜文化体验菜单，包括：松茸炖田螺、蜜汁叉烧皇、贵妃鸡配扇贝（白-切鸡）、清蒸鳜鱼、干炒牛河、杨花蜜。
清蒸桂鱼
万豪旅享家会员可于2019年12月31日前在万豪国际大中华区参与餐厅享受30%餐饮折扣，并累积会员积分等福利。
杨花蜜
