牛杂起源——被挖掘出来的平民美食牛杂是发源于老广州地区的一道传统美食。广东人吃“牛杂”的历史由来已久。可以做牛杂小吃，牛杂粉/面/饭，牛杂火锅、牛杂煲，甚至还可以发展出牛杂卷饼，牛杂肉夹馍之类的新品，...

土巴碗餐饮管理 2024-03-15 83次浏览

继便利店、奶茶、时令水果、外卖之后，「最近有什么值得吃的新餐厅？上海川菜馆大概有几百家，但是口味地道，专心只做4样菜的川菜小馆，还真不多。上海新开的那么多小酒馆里，这家是综合各方面，我们吃下来觉得最舒...

土巴碗餐饮管理 2024-03-14 202次浏览

芋儿鸡火锅做法重庆，魔幻之都。这里有现实版“千与千寻”美景的洪崖洞，有千年历史的古城磁器口，也有穿楼而过的空中列车，嘉陵江在这里和长江交汇

土巴碗餐饮管理 2024-03-14 84次浏览

配上猪骨高汤，慢火熬制五到六小时，再调以糟辣椒、秘制香料，逐渐释放出细腻的粉质，让汤汁浓郁并且有了沙沙的口感。表皮软绵细腻，内里干香美味，加入豆米火锅中，猪油香与豆香相互成就，越煮越入味~所以，在浓稠...

土巴碗餐饮管理 2024-03-13 162次浏览

身为热衷火锅之士，谨请光临重庆十七门老火锅官方网站。除了特色火锅之外，重庆十七门官方网站还为客人打造了优雅的用餐氛围。重庆十七门老火锅官网深具吸引力。对于热衷火锅的宾客来说，此乃不容错过的胜地。作为广...

佚名 2024-03-10 139次浏览